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先日、岩手県立美術館で開催中の「蜷川実花展」の帰りに寄ってくださったお客さま。
(ちなみに蜷川実花展は5月31日(日)まで)
秋田の県南、湯沢市で創業140年のヤマモ味噌醤油醸造元の男前の若旦那さん。
「名刺代わりに」と味噌などで仕込んだ肉味噌をいただきました。
キャベツと一緒に食べると美味しいですよ、と教えていただいたのですが
その日は丁度ゴボウがあったので、それをかなり薄めの味付けで煮て
肉味噌をちょこっとつけて食べてみました。
ふふふ、おいしかったです。
あ、つい食べ物の話で脱線しました。
聞くと秋田でもさまざまな繋がりや動きがあってなんだかとても楽しそうに思いました。
この連休中にもヤマモさんも参加されるイベント「ひょっこり市」が秋田・横手市で開催されるそうです。
横手で「ひょっこり市」をのぞいて、そして焼きそばツアーなんていうのはいかがでしょう?
ひょっこり市
日時 5月5日(火)11:00~18:00
場所 hairrest CHOUCHOU/秋田県横手市前郷2番町3-33
【参加店舗】
gomashio-kitchen(美郷町)『古道具市』
PANYA-KATO(大仙市)『数量限定パン販売』
GreenFingers(秋田市) 『アンティークガーデニング市』
ヤマモ味噌醤油醸造元(湯沢市) 『限定味噌、醤油試食販売』
ristique(横手市) 『リネン小物市』
詳しくは
コチラをどうぞ↓
http://minzya.yamamo1867.com/
秋田出身とはいえ、秋田を離れて15年。
既に知らないことの方が多く、こういうふうに楽しいことを教えてもらえることは
本当にありがたいです。
北東北、じんわり楽しくなってきていると思います。
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