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3月に入ってからまた雪が降り始めた盛岡です。
卒業や引越しなど、そんなニュースが近くにあって
雪はふれど、確実に春が近いのだなと感じています。

3月に入って、お隣のアートギャラリーCygでは新しい展示がスタートしました。
広野じん 木彫はるのパンまつり」(~3/31)
この展示に伴い、cartaではスペシャルメニューをお出ししています。
今回は「木彫のようなベーグル」。
ドライトマトを生地に練り込みました。
まるで木でできたよう!なベーグルのつもりで焼いています。



ベーグルは半分にして二種類の味が楽しめます。
・玉葱のソテー
 少しだけ辛さも効かせて、ハーブやりんごと一緒にソテーした玉葱。
 甘みも出て、ドライトマト入りのベーグルとも合っていると思います。
・クリームチーズ ディル入り
 シンプルにクリームチーズに黒胡椒とディルを合わせました。

ありがたいことにお客さまからの「ベーグルが食べたい」というご要望も
多いことから今回のスペシャルメニューに。
前回は増子さんの展示のときですから一年ぶりです。
ぜひこの機会にどうぞ。

日頃からcartaではまるいパンを使ったサンドイッチや
あんぱん、はちみつバタートーストもありますので
あわせて「パンまつり」お楽しみくださいませ。

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棚展のお知らせ。

今週の木曜日から「 R 展 」が始まります。
昨年冬、12月に開催したRiZM Closetさんとの展示。
お楽しみが再び、です。



2月のパリからやってきたアンティークス。
2回目の今回は大通のRiZM Closetと内丸のcartaにて
2つの全く違うセレクトで同時開催。
業種も様式も違う場所で
2つの空気、2つの棚
お楽しみください。

「 R 展 2 - R deuxieme -」

 3月13日(木)- 3月25日(火)

 @ RiZM Closet 
 @ carta

街を歩きながら違う場所にある2つの棚を覗いてみてはいかがでしょう。 
古いものが持つ魅力、偶然見つける幸せ、そのときにしかない出会い
楽しんでいただけたら嬉しいです。

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熱い反響をいただいております
7/11(金)原田知世さんのライブについては
まずはコチラコチラをご覧くださいませ。




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お知らせ

<店舗案内>
喫茶carta
〒020-0023
盛岡市内丸16-16
(県民会館裏手)
MAP
019-651-5375
定休日 毎週水曜と最終火曜
営業時間 11:00~20:00
駐車場なし
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