「新茶の紅茶」です

紅茶に関するお知らせです。

仙台のガネッシュさんより、「新茶の紅茶」が届きました。
今日からお出ししています。
6,7月に摘まれた夏茶「セカンドフラッシュ」です。
味も安定しているもっとも紅茶らしいお茶です。

ダージリンはキャッスルトン農園
アッサムはトウコック農園


ちなみに。

ガネッシュさんを知ったのは、転勤で仙台に住んだときで
今から10年くらい前のことになります。
紅茶は好きで、よくいろんな紅茶を通販で取り寄せたりして
飲んでいたのですが、初めてガネッシュさんの定禅寺のティールームで
お茶をいただいたときは、「おいしさ」と「真面目さ」に本当に
驚きました。

cartaにいらっしゃるお客さまからも
「私も以前仙台に住んでいた時に知りました！」というような話を
たびたびお聞きします。

いつか自分たちでお店を開くときには、ガネッシュさんのお茶を
お出ししたいと心に決めていました。
そして今回、お忙しい中、ガネッシュ阿部さまに自分たちの話を
聞いていただき、さらにはお茶のことをはじめとして、色んな面で
ご指導、ご意見いただきました。
本当にありがたい出会いです。