EATING GALLERY

メイキング 番外編

お店の準備をしている間、強力な助っ人に出会うことが出来ました。

盛岡へ引っ越してきてからというもの
ちょっと元気がほしいとき、ちょっと体をスッキリさせたいとき
きちんとごはんが食べたいとき、考えを軌道修正したいとき。
「くふや」さんのごはんで心身ともにメンテナンス。

お味噌汁をまず一口。
何かがほぐれて、心から「いただきます」という気分。
おひたしを食べると、体の隅々までキレイな水分が行き渡り
丁寧に煮てある魚を食べると、その「丁寧さの種」みたいなものが
自分の中にもらえたような嬉しい気分になって
いつも美しい玉子焼きで一息ついて、お漬物、そして玄米。
たくさん噛んで食べ終わる頃には
心から「ごちそうさまでした」という気持ちになります。

お店を開いた今でも、川向こうの上の橋のたもとに通っています。

「くふや」さんはお茶を飲むところではなく、ごはんを食べるところです。
そして、大人の方だけが入れます。